人间秋凉，慢慢喝茶
2022-09-10 12:18
作者：物道君
来源：物道（ID：wudaoone）
9月的风吹起，好像在一夜之间就真的踏入秋天了。就连暑热不容易褪的岭南，也感觉到了风的凉意，秋的柔情。如果说刚过去的炎夏，喝茶是件太热太苦的事情，而到了这样的时节，天高云淡，秋的色泽纷繁明丽，大自然的各种花果芬芳萦绕不绝，诱引得我们快快泡来一壶好茶，赏这醉美秋光，享这快意人生。就像郁达夫说的，“秋天，无论在什么地方的秋天，总是好的。”秋已在，你的茶准备好了吗？一起享受秋天喝茶的十件雅事，静静品饮秋天的美好与珍贵吧。万物萧凉时，人最容易有悲秋的情绪。而《黄帝内经》却说，只有使志安宁，才能以缓秋刑。所以古人总是很喜欢在这时候去往高处，心旷神怡，乐而忘忧。秋爽的时节，遇到某个周末像李白感慨的那样，“今日云景好，水绿秋山明。”那还等什么呢？登高去！越是看到地阔辽远的景象，才能更感生命的深沉之意。望尽天涯时，再借一杯香气高远的凤凰单丛，对着自来自去的流云畅饮，郁结一散，烦忧皆可忘。“问余何意栖碧山，笑而不答心自闲。”人生贵在一份自在闲情，才可意会凭山登高的真意。若是秋雨潇潇的傍晚，天气的薄凉转浓，人的心里也多了几分落寞。这时候最舒服的事情，莫过于闭门在家，捧一本书，慢慢煮一壶茶，听那“咕嘟咕嘟”的水声，驱散内心的愁绪。屋外雨蒙蒙，茶壶上也有了热气腾腾，一杯有年份的福建老白茶缓缓下肚，平抚了秋日的燥气，也更添了几分温暖的意味。如此，便仿佛李清照笔下说的，“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。”有一年秋天，张岱想去游湖赏秋，便借来了西湖上的一艘大船，叫做“不系园”，上面茶具酒具一应俱全，最适合泛舟喝茶了。为了不辜负这个良辰，他叫来了一大帮朋友，譬如陈洪绶、曾鲸、彭天锡等等，还有许多当红的艺人名伶。船行悠悠，去往定香湖畔，晚风吹过湖水，缕缕凉意递着水意。他们就在这样的灯波浆声里，边喝茶，边画画、说书、唱曲儿，把一个秋夜过得欢纵恣肆，却又风雅清逸。在这样的秋日，虽然我们不一定有这样一条大船，但不妨去湖边坐坐，对着一湾秋水慢饮，让“心似不系之舟”，得闲片刻的自由心境。也不知道什么时候，秋荷就残了，再没有小荷尖尖角的青春，也不复映日荷花的娇颜。但是黛玉就觉得，留得残荷，刚刚好。那种凋残的美，懂的人自会怜惜。如果此时去到苏州艺圃的延光水阁，在茶室的临窗处坐下，推开窗子，外面就是一大片荷塘，水面残荷尽收眼中。临着一湖秋荷，静坐，喝茶，听着琵琶声声弹落，任心事随着茉莉花茶浮沉……当有一天，能够坦然欣悦这万物的荣枯，也便学会了如何优雅地老去。一到秋天，总会想起郁达夫在《故都的秋》里写的那种惬意生活：“早晨起来，泡一碗浓茶，向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下驯鸽的飞声。”秋天本不适合喝太浓的茶，可是到了一定的年纪，总想如郁达夫一样，坐在院子里，茶桌上泡一壶浓浓的熟普，抬头看着秋的天色，品着秋的萧瑟，心境已然有所不同。这时再抿几口浓茶，正是生命入秋的况味了，心里反而多了几分从容：无惧人生向晚，也不怕岁月凋残。而在晴朗的秋日，城市的公园里风吹飒爽，若不出去和老友聚一聚，就可惜了。特别是在成都的人民公园，一棵棵银杏树年深日久、枝繁叶茂，金黄的叶子落下来，飘洒在竹制的老茶桌上。暑气已散，被关在屋子里闷久了的老成都人，三三两两结群，就到公园里随便找个茶座，点上几杯最普通的茉莉花盖碗茶，喝茶聊天搓麻将，巴适得很。可以家长里短，也可以笑谈风云，手上得空了再端起盖碗“呼噜噜”几口。此时喝的可能不是茶，而是独属于秋天的那份爽阔、闲适、自在。秋来时，城中乡下，随处可见桂花簇簇开。但是山中的桂花，开得更加自在，更加烂漫。曾经和朋友寻到山里的一片桂花树下，自己带着开水、茶具、茶叶，就那样坐在大石上泡了起来。喝的是台湾乌龙茶，抬头拈来正在绽放的金桂，放入茶中，更添一份幽香。那一缕桂花的香气，不入水、也不持久，只是在啜饮的时候一闪而过，其实口感远远比不上经过窨制的桂花乌龙茶。可是，在这样的山中桂花树下，风清山幽，人心俱静，这一杯茶，不是已经胜过人间一切的滋味吗？也是一年秋天，诗僧皎然去拜访老友陆羽，想讨上一杯茶喝。刚好茶圣不在家，只看到家门前篱笆旁，种着三两丛菊花。试想啊，皎然跋山涉水只为这杯茶，怎会轻易放弃呢？等到日暮西斜，两位爱茶、爱诗的人，定是坐在院子里，对着秋菊，啜茗清赏，言谈甚欢。在这样的秋日，赏的菊不必多名贵，喝的茶也不必多珍稀，拥有好的茶伴，才是人生最难得的际遇。再过几天，中秋又至。那年也是在月圆之夜，沈复便带着芸娘，去附近的沧浪亭赏月。他们带着毯子铺在沧浪亭的中央，席地而坐，仆人在旁边烹茶添水，甚为惬意。一会儿，一轮圆圆的明月升上树梢，清辉盈盈洒落，流淌在这双璧人的身上，映照出彼此眸子里的光亮。秋风生袖底，月光映长河，两人再饮着杯中热茶，胸怀中被一股充盈的爱意激荡着，更觉日子长长，皆在手中。秋月宜赏，年年此时，若能和有情人一起邀月饮茶，此生足矣。入得秋来，枫叶经霜暗打，开始一层层染就丹色。爱红的人们，到了可以出门赏枫的时节，总会乘兴而出，流连在座座山头。“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”走得久了，走得累了，像杜牧一样，恰好遇到最美的红枫时，便去亭子下“且停停”吧。坐在亭间，一边喝杯暖暖的滇红茶，一边赏那醉霜的秋叶。若刚好一片红枫飘下来，伸手接住，便能把玩好一阵。人生有时候，不只有匆匆的赶路与奔忙，偶尔停下，也有好风光。人间朝暮，叶落惊秋。是啊，年年此时，人好像才有了缓下来的心绪，去慢慢逢这许多的清雅之事。一杯茶倒影一盏秋，从院子、到山间，于月下、于水边……至于秋日里喝茶，你说是茶更好喝呢，还是秋景更好看？其实都不重要了。茶到最后，也不过是喝一份心境而已。所以才会越来越明白，为何木心说，“秋天的风，都是从往年吹来的。”当那些曾经的过往化作鬓上点点霜华，岁月有流失，也有馈赠。那就且抛愁绪，饮尽秋光，静享人生这一季的收获吧！更新于：2022-09-10 12:18
