在秋天的时候,很多人都会选择一些时令果来吃,那么到底什么样的水果值得吃呢?今天给大家分享一种,那就是石榴。民间自古就有“一个石榴九副药”的说法,那么这个是什么意思呢?秋天吃石榴,很多人不知道有啥作用。
今年的石榴,比往年要实惠不少,记得去年的时候是10多块钱一个,今年七八块钱就可以买一个大的了,买回来的石榴品质也是特别的好,籽要玛瑙一样,特别讨人喜欢。在农村当中,石榴,还被誉为是吉祥果,它有多子多福的一个寓意,作为秋季的黄金果,此时吃,恰到好处。
一个石榴九副药,是啥意思?
单从字面来理解,就是说石榴的药用价值比较的高,能够顶得上很多的药材,这里的九副药,要说一下,并不是真正的九副药,而是一个量词,比如古人经常会说“九牛一毛”,九都是一个泛指。
那么石榴到底有啥价值呢?《本草纲目》记载:“榴者,天浆也,止泻、化淤、清渴、祛火”,近代名医张锡纯认为:“(石榴)其性微凉,能敛肝火,保合肺气,为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药”。
按照现代的其营养成分分析,发现石榴不仅富含丰富的果糖、优质蛋白质,还有多种营养元素,在为人体补充能量和热量同时不增加身体负担,其中更独有两大抗氧化成份:红石榴多酚和花青素,有助于人体消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多样功效。
到了霜降之后,天气变得特别的干燥,这个时候我们可以选择多吃一点石榴,它味道酸甘,生津润燥,正合时令。
这里也要特别的说一下,在现代研究当中,发现石榴中的一种化合物(安石榴甙),对大脑健康起到保护作用,也就是说老年人喝石榴汁可防老年痴呆和帕金森症。这个是英国赫德斯菲尔德大学的一项研究,大家感兴趣的话,也可以去了解一下。
秋天吃石榴,到底有啥作用呢?
1、 可以起到护肤的一个作用
按照对石榴的研究发现,平均每100克石榴的可食用部分中,总维生素E的含量可达4.91毫克。这个维生素E,有着抗氧化的一个作用,可以清除细胞和组织有毒害作用的自由基,从而起到延缓衰老和协助细胞及组织修复。
2、 缓解秋季的焦虑
石榴含有丰富的维生素,其中的烟酸和维生素D有助于缓解抑郁、焦虑情绪,可减轻人体疲劳,舒缓紧张心情。
此外,石榴中丰富的锌、镁等微量元素有助于调节人体电解质平衡,增强中枢神经系统细胞膜的稳定性,有安神作用。
最后,也要说一下,石榴不仅果实有着很好的食疗效果,其石榴叶,石榴花,这些都有着很高的营养价值,秋季不知道吃什么水果的话,可以试着吃点石榴。
更新于:12天前